Pasta z pieczonego buraka
- Data publikacji: 26.01.2022
- 5 min
Składniki
- 1 burak,
- 2 rzodkiewki,
- 3 suszone pomidory,
- natka pietruszki,
- sól,
- pieprz.
Sposób przygotowania
Buraka piec w folii aluminiowej do miękkości. Ostudzić i obrać ze skórki. Pokroić na mniejsze kawałki i zmiksować w blenderze. Rzodkiewki, natkę i suszone pomidory drobno posiekać i dodać do buraka. Doprawić solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać.