Błonnik pokarmowy w ostatnim czasie zyskał ogromną popularność, głównie w kontekście odchudzania, ale także jako panaceum na problemy z jelitami, a nawet jako suplement przeciwko chorobom nowotworowym. Jakie znaczenie ma błonnik w diecie PKU? Jaki rodzaj błonnika powinniśmy spożywać, aby uzyskać oczekiwane korzyści zdrowotne? Jakie warzywa i owoce warto jeść?

Dieta maluszka z PKU, tak jak każda dieta inna niemowlaka, wymaga urozmaicania i rozszerzania. Podstawą diety do 4 miesiąca życia jest preparat bez fenyloalaniny oraz mleko matki lub mieszanka mlekozastępcza. Jak krok po kroku wprowadzić produkty stałe do diety dziecka z PKU?

Rozszerzanie diety niemowląt z fenyloketonurią o nowe produkty spożywcze i urozmaicanie konsystencji ich posiłków powinno być ważne dla każdego rodzica. W ten sposób mogą oni wspierać prawidłowy rozwój dziecka. Nieocenioną rolę w diecie niemowlaków z fenyloketonurią odgrywają specjalistyczne preparaty PKU – które w diecie malucha pokrywają od 70 do 80% dziennego zapotrzebowania na białko. Jak i kiedy rozszerzać dietę niemowląt z fenyloketonurią o nowy, bardziej skoncentrowany preparat aminokwasowy?

Podstawą diety niemowląt z PKU do 4 miesiąca życia jest preparat bez fenyloalaniny oraz mleko matki lub mieszanka mlekozastępcza. Ich ilości muszą być skrupulatnie wyliczone przez lekarza i dietetyka. Dlaczego tak ważne jest wprowadzenie pokarmów uzupełniających w diecie niemowląt z PKU? Jak wprowadzać je w prawidłowy sposób?

Żywienie chorych na PKU dostosowane do ich wydolności metabolicznej decyduje o prawidłowym rozwoju psychomotorycznym. Złotym standardem leczenia klasycznej postaci PKU pozostaje dieta niskofenyloalaninowa. Czy może ona skutkować nadwagą i otyłością?