Wyszukiwarka
-
Podstawowe emocje – jak nauczyć dziecko je rozpoznawać?
Emocje towarzyszą nam od początku naszego życia. Wydawać by się mogło, że skoro są tak nieodłącznym elementem naszej codzienności, to nie powinniśmy mieć problemu z ich identyfikacją i nazywaniem. A jednak bywa, że nawet dorosłym trudno jest je zrozumieć, nie wspominając już o dzieciach, które są “wulkanami emocji”. Jak pomóc dziecku w rozpoznawaniu i nazywaniu własnych emocji? Jak wspierać je w trudnych emocjach?
-
Carpaccio z kalarepy
Sposób przygotowania: Kalarepy i rzodkiewki umyć, obrać i pokroić w cienkie plastry. Kalarepę poukładać na talerzu tak, aby plastry nachodziły na siebie. Na nich układamy plastry rzodkiewek. Niskobiałkowy chleb pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni z dodatkiem oliwy z oliwek, tak aby się zarumienił i był chrupki. Następnie przygotowujemy dressing - wszystkie składniki łączymy w miseczce i doprawiamy szczyptą soli. Mieszamy dokładnie. Plastry warzyw polewamy dressingiem i posypujemy grzankami z niskobiałkowego chleba oraz posiekanym szczypiorem z cebulki dymki.
-
Krokiety z ryżu nadziewane serem cheddar
Sposób przygotowania: Ugotuj ryż na gęsto, tak aby się skleił. Dodaj sól, pieprz i natkę pietruszki i wymieszaj. Mąkę PKU wymieszaj z ProZero. Ser pokrój na małe kawałki. Uformuj placek z ryżu, na środek nałóż ser i zamknij, formując krokiety. Obtocz krokiety w bułce tartej i smaż na głębokim tłuszczu ok. 5 minut, do uzyskanie złotego koloru.
-
Składniki mineralne w diecie PKU
Składniki mineralne zaliczane są do grupy składników odżywczych. Nasz organizm jednak nie potrafi ich samodzielnie syntetyzować, dlatego aby uniknąć niedoborów w organizmie, musimy je dostarczać z zewnątrz, wypijając swój specjalistyczny preparat PKU oraz stosując zbilansowaną dietę. Czym dokładnie są składniki mineralne, jakie są ich źródła w żywności dozwolonej w PKU i dlaczego są takie ważne dla naszego zdrowia?
-
Zapiekane portobello z salsą paprykową
Farsz - sposób przygotowania: Rozgrzej oliwę na patelni. Pokrój warzywa w drobną kostkę. Przesmaż najpierw cebulę, dodaj paprykę i cukinię - przesmaż. Do całości dodaj pomidory i wymieszaj. Następnie dodaj oliwki, dopraw i wystudź. Powstałym farszem nadziej pieczarki, a na wierzch pokrusz ser feta PKU. Piekarnik rozgrzej do 160 stopni i piecz ok. 15 minut. Posyp pietruszką i skrop oliwą z oliwek.
-
Jak nie krzyczeć na swoje dziecko?
Pomimo, że wiesz, że krzyk na dziecko do niczego nie prowadzi, nadal bywa, że w ciężkich chwilach nie potrafisz poradzić sobie z emocjami? Jeśli masz postanowienie, że nie chcesz więcej podnosić głosu na swoje dziecko, zapraszamy do dalszej części artykułu. Dowiesz się z niego, jak redukować krzyk w komunikacji między dzieckiem a rodzicem.
-
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, w przeciwieństwie do witamin rozpuszczalnych w wodzie, których ewentualny nadmiar jest wydalany z potem lub moczem, mogą być magazynowane w organizmie. Jaka jest rola witamin A, D, E i K? W jakich produktach występują? Jakie są konsekwencje ich przedawkowania lub niedoboru?
-
Skrzydełka z kalafiora
Sprawdź, jak przygotować skrzydełka z kalafiora. Dieta w fenyloketonurii może być bardzo różnorodna! Zapraszamy do zapoznania się ze smacznymi i zdrowymi przepisami na niskobiałkowe posiłki.
-
Pasta z pieczonego buraka
Sprawdź, jak przygotować pastę z pieczonego buraka. Dieta w fenyloketonurii może być bardzo różnorodna! Zapraszamy do zapoznania się ze smacznymi i zdrowymi przepisami na niskobiałkowe posiłki.
-
Pasta z marchewki i bakłażana
Sprawdź, jak przygotować pastę z marchewki i bakłażana. Dieta w fenyloketonurii może być bardzo różnorodna! Zapraszamy do zapoznania się ze smacznymi i zdrowymi przepisami na niskobiałkowe posiłki.
-
Kiedy dziecko zaczyna mówić?
Czas, w którym dziecko zaczyna mówić jest nie tylko wyjątkowy, radosny i wzruszający, ale także świadczy o tym, że Twoja pociecha rozwija się prawidłowo. Jakie są etapy rozwoju mowy u dziecka? Kiedy wypowiada pierwsze słowa i zdania? Jak wspierać rozwój mowy u dziecka?
-
Pasta z pieczonego kalafiora
Jak przygotować pyszną pastę z pieczonego kalafiora? Poznaj smaczne i zdrowe przepisy na posiłki właściwe dla diety PKU.
-
Pierwsze chwile Maluszka z PKU
Jak wygląda pierwszy rok życia dziecka z fenyloketonurią? Jakie wizyty kontrolne czekają malucha w gabinecie pediatrycznym i w poradni chorób metabolicznych? W jaki sposób i jak często pobierać krew do oznaczania poziomu fenyloalaniny?
-
Pasta z suszonych pomidorów
Sprawdź przepis na pyszną i zdrową pastę z suszonych pomidorów. Dieta w fenyloketonurii nie musi być monotonna - zapraszamy po kulinarne inspiracje na niskobiałkowe posiłki.
-
Bigos z jarmużu
Jak przygotować pyszny bigos z jarmużu? Poznaj smaczne i zdrowe przepisy na posiłki właściwe dla diety PKU.
-
Ryba z selera z sosem serowym
Jak zrobić pyszną niskobiałkową rybę z selera z sosem serowym? Poznaj przepis na ten doskonały obiad. Zapraszamy na stronę VitaPKU!